Info Aceh Timur, CITIZEN – Mahasiswa KKN PPM Universitas Malikussaleh kelompok 40 melaksanakan kegiatan UMKM pemanfaatan Pisang pada Kamis (26/10/2023) di Gampong Lagang, Kecamatan Sawang, Aceh Utara.
Masyarakat Gampong Lagang yang mayoritas berprofesi sebagai petani itu turut mengolah hasil pertanian sebagai produk jadi.
Ketua PKK Gampong Lagang Ernawati menyebut bahwa pengolahan hasil pertanian pisang dilakukan oleh kaum wanita, disamping penjualan pisang segar ke pasar terdekat.
Sebagai informasi, pisang diolah sebagai produk UMKM Keripik Pisang Lumer Coklat. Keripik pisang itu memiliki perpaduan rasa coklat dan pisang yang khas dan gurih.
“Semoga pemanfaatan pisang yang di olah menjadi Keripik pisang lumer ini dapat menjadi potensi baru bagi masyarakat di Gampong Lagang”, ucap Andrian.
Andrian sebagai ketua kelompok menerangkan bahwa kegiatan ini merupakan kerja sama antara masyarakat, mahasiswa dan Dosen Pendamping Lapangan. (/Nadia Suhela)