Infoacehtimur.com, Aceh Timur – Tim Penggerak (TP) PKK Aceh Timur berhasil meraih juara III dalam Lomba Cipta Menu Janeng yang digelar oleh TP PKK Aceh bersama berbagai mitra di Kuala Village Resto, Lamdingin, Banda Aceh, 14-16 Oktober 2025. Lomba ini merupakan bagian dari peringatan Hari Pangan Sedunia 2025 dan diikuti oleh 16 kabupaten/kota se-Provinsi Aceh.
Dalam lomba ini, umbi-umbian yang dikenal beracun ini bertransformasi menjadi aneka kreasi kuliner modern. Wakil Ketua TP PKK Aceh, Ny Mukarammah, menyampaikan apresiasi yang tinggi atas suksesnya acara dan inovasi yang ditampilkan. Ia mengungkapkan kebahagiaannya menyaksikan hasil kreativitas TP PKK dari seluruh Aceh.
Acara ini sukses membuktikan bahwa janeng memiliki potensi besar sebagai sumber pangan alternatif bernilai ekonomi. Dengan kreativitas dan inovasi, janeng dapat menjadi menu go internasional.
Baca Juga: Yayasan Aura Aira Bergizi Darul Aman, Lakukan Survey SLHS
Ketua TP PKK Kabupaten Aceh Timur, Ny Lismawani, mengungkapkan rasa bangga dan bahagianya karena timnya berhasil meraih Juara III untuk kategori Makanan Utama.
“Prestasi ini menunjukkan potensi tim kami. Semoga diperlombaan kuliner lainnya ke depan, TP PKK Aceh Timur akan meraih prestasi yang lebih baik lagi,” tutupnya penuh semangat.
Pekan Kreatif Pangan Lokal Janeng 2025 ini menjadi penanda penting dalam upaya diversifikasi pangan dan penguatan ketahanan pangan lokal di Aceh, mengubah stigma pangan tradisional menjadi sumber daya ekonomi kreatif yang menjanjikan.